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甲州地どりセット ワインもろみ漬け・粕味噌漬け・ソーセージ

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税込3,060円(本体2,834円)

商品番号:14382


太陽の下、広い農場でのびのび育った甲州地どり。
ソーセージは、99%鶏肉です。旨味がしっかりありますので、味付けは不要です。
ワインもろみ漬、地酒粕味噌漬は、それぞれ山梨県内の酒蔵さんやワイナリーさんのものを使用しておりますので、これぞ山梨の品、という商品です。


商品内容

地どりソーセージ2パック、ワインもろみ漬2パック、地酒粕味噌漬け2パック

賞味期限 製造日より1年
商品サイズ・内容量 計540g
製造元 甲州地どり生産組合 甲府市

太陽の下、広い農場でのびのび育った甲州地どり。

甲州地どりは、ただただ美味しくなることを目的に交配・飼育されている品種です。出荷までの飼育期間も約120日(一般の鶏肉の2倍)をかけ、たくさんの餌を食べて豊かな自然環境の中でたっぷり運動をして育ちます。


自然豊かな広々とした土地で放し飼いで育ちます。


太陽の下、土の上。
元気いっぱい走り回って育った地鶏です。


甲州地どりの絶品ソーセージ!
さらに山梨ならではのワインもろみ漬・地酒粕味噌漬
ワインもろみ漬(左)、地どりソーセージ(右)、地酒粕味噌漬(奥)


地酒粕味噌漬けは酒粕味噌を落とさず、中火でじっくり焼き上げてください。


ソーセージは軽く焼いた後に、少し蒸すとパリとした食感になります。


ワインもろみ漬は中火でじっくり焼き上げてください。


甲州地どりセット(全3種類)

甲州地どりセット ワインもろみ漬け・粕味噌漬け・ソーセージ 税込3,060円(本体2,834円)
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